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破敗不堪的故宮御膳房,很難想象,當年滿漢全席108道菜,都是在這里做出來的
2024/10/02

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御膳房的歷史,與清朝的興衰息息相關。這座曾經繁華的宮殿,見證了無數場奢華的盛宴,也隨著帝國的衰亡逐漸走向沉寂。從康熙年間的鼎盛時期開始,御膳房便是皇帝日常生活的核心,這裡的每一道菜,不僅代表著美味,更象徵著皇權的尊榮和國家的強盛。滿漢全席作為其巔峰之作,集合了來自不同地域和文化的珍饈百味,成為當時最具代表性的宮廷宴會形式。

溥儀退位后,宮廷生活走向沒落,昔日光彩奪目的御膳房,逐漸被遺忘。隨著太監、宮女的離開,曾經熱鬧非凡的御膳房被荒廢,鋪滿灰塵的灶台、破舊的鍋碗瓢盆,成為歷史的見證。如今,站在這片破敗的廚房前,讓人不禁聯想起當年的輝煌。

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當皇帝與王公大臣們在此品嚐美食時,或許從未想過,這座富麗堂皇的建筑終將化作今日的殘垣斷壁。

御膳房不僅是皇室生活的一部分,它更是一個時代的縮影。從清朝的繁榮到其衰落,這裡見證了權力的更迭和時代的變遷。滿漢全席的盛宴背后,隱藏著無數勞作的身影:御膳房的廚師們日夜不息,精心準備每一道菜餚,太監們則負責傳菜,讓這場盛宴順利進行。這裡的每個角落,都充滿了忙碌的身影和充沛的能量。

然而,隨著帝國的瓦解,御膳房不再是皇權的象徵,而成為歷史的遺跡。滿漢全席所代表的宮廷文化,也隨之走向了歷史的背影。

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