去日本旅游,肯定少不了打卡拉面店,最近日本網民發起投票選出東京最受歡迎的拉面店TOP 10,近期想要去日本的小伙伴可以收藏起來參考一些哦~
【第10位】Homemade Ramen 麥苗
麥苗的湯底有鹽味和醬油味可選,使用山形縣的地雞和雞骨熬成的高湯作基地,再加上鰹節、魚干、昆布等高級天然食材熬制,不使用任何化學調味料。面條則是使用北海道小麥粉制成的中細直面,口感順滑同時有嚼勁。
地址:〒140-0013 東京都品川區南大井6-11-10
交通:JR京濱東北線「大森」站/京濱急行本線「大森海岸」站,步行約七分鐘
營業時間:星期一、二、五、六、日 11:00-15:30(逢星期三四休息)
【第9位】麺屋 さくら井
這家位于三鷹的拉面店除了招牌「醬油拉麵」之外,使用了大量魚干的「煮干拉麵」也很受歡迎。湯底魚味濃郁,但整體味道意外的清淡,沒有魚干的苦味保持完美平衡。
地址:〒180-0013 東京都武蔵野市西久保2-15-27
交通:JR中央線或總武線「三鷹」站(北口) 步行12分鐘
營業時間:星期一、六 11:30-15:00,18:00-20:30/星期三、四、五11:30-15:00/星期日11:30-16:00(逢星期三休息)
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