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吃得越飽,死得越早?這是謠言還是科學?醫生告訴你真相
2021/06/25

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感到困倦、反應遲鈍,嚴重時還可能增加 缺血性腦中風的風險。

增加心血管事件的風險

血液優先供應給腸胃了,心臟的血液供應也會減少,有導致心肌缺血的風險,同時吃得過飽還會讓胃部體積擴張,導致胸腔壓力升高,加重心臟的負擔,再加上血壓、血脂的異常, 心血管事件發生風險將會增加。

加速衰老

據研究顯示,人體攝入的食物越多,產生的氧自由基就越多,若不能及時清除,就會越積越多,誘發"氧化應激"反應,會損傷組織和器官,加速人體衰老和病變風險。

看來"吃得越飽,死得越早"這句話還是有一定的道理。

那麼問題來了,每天到底吃多飽才不為過呢?

我們先來瞭解一下不同程度的飽是什麼感受。

五分飽:已經沒有饑餓感,不過這時就不吃了的話,還沒到下一頓就會覺得餓;

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六分飽:有點飽腹感了,但還想再繼續吃,具體還能吃多少,得看食物的美味程度;

七分飽(重點要考):感覺胃裡可能還有空間,但對食物的熱情已經下降,主動進食速度也慢下來,如果此時停止進食,在下頓到來前不會提前餓,也不容易胖;

八分飽:感覺胃已經滿了,有明顯的飽腹感,要是食物好吃,也能吃幾口,一般發生在外婆覺得你還沒吃飽的情況下;

九分飽:胃裡基本沒有空間了,但硬塞還是能勉強再塞幾口,通常發生在別人請吃大餐時;

十分飽:撐到要溢出來了,一口都吃不下,會有脹痛感和疲憊感。

大家可以對照看一看,平時都吃到了幾分飽。

當你吃到感覺略有飽腹感時,也覺得眼前的食物已經沒有剛吃的時候香了,這時就要把筷子放下,停止進食了。

因為從健康的角度來看,每頓飯建議吃到

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七分飽最為合適原則是寧可少吃一口,不讓胃腸難受。

那如何健康科學吃出七分飽呢?

吃飯最好的狀態是細嚼慢嚥,因為胃部把"我吃飽啦!"傳遞給大腦需要一定的時間,如果吃得太快,大腦接受資訊不及時,就容易出現吃撐的狀況。

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