碘131 是分化型甲狀腺癌重要治療方式之一。在進行碘131 掃描或治療前兩周時間要進行低碘飲食,儘量減低殘存甲狀腺組織或者是癌症攝取碘的機會,這樣給予碘131 的時候,才可以達到最好的吸收效果。這種情況下就必須嚴格限制碘的攝取。
但通常都是短時間,檢查或治療完後幾乎可以回復到正常飲食,不用刻意限制。
甲狀腺功能過高、過低,碘攝取要跟著調整嗎?醫師下一頁解答
甲狀腺功能亢進是否不可以食用碘?
通常只需避開碘含量較高的食物。
抽血功能有亢進(TSH 低于正常值)且有症狀發生,這個時候建議要限制碘的攝取。最方便的方式,先選用「無碘鹽」作為平日料理的選擇。在台灣,目前台鹽已經有常規生產無碘鹽,或選用進口無碘鹽,都可以享受平常料理食物的方式。
除非亢進狀況比較嚴重,醫師交代要搭配嚴格的低碘飲食來控制,不然通常只要先避開碘含量較高的食物,像是海帶、紫菜、海苔,其他只要均衡飲食就好,不然許多食物都含碘,要完全避開,生活上會有很多困擾。
等到治療後,功能恢復正常,就可以恢復正常飲食,即使要使用含碘鹽,也不會有太大問題,但一樣要注意不要攝取過量碘就好。
▼飲食只要避開碘含量較高的食物,如海帶、紫菜、海苔等,其他只要均衡飲食就好。
正常飲食就好,不用刻意高碘或低碘飲食。身體長期缺碘會導致甲狀腺功能低下,甚至造成甲狀腺腫。但是當功能低下的時候需要額外補充更多碘,讓功能恢復正常嗎?
目前台灣很少因為長期缺碘導致功能低下,當發生低下的時候,反而要檢查是什麼原因導致,最常見是自體甲狀腺炎導致的功能低下。這種情況下,製造甲狀腺素的能力已經受到破壞,即使補充碘,也是無法製造足夠的甲狀腺素,反而要直接口服補充甲狀腺素。
請教鄭凱倫醫師:食用不含碘的天然、有機鹽品是否較健康?
自2002 年台灣加入世界貿易組織(WTO)後,開放食鹽自由進口,食鹽產品種類增多,市面上出現各種訴求天然、有機的鹽品很多是沒有添加碘。
國民健康署「2010 ∼ 2013 國民營養健康狀況變遷調查之尿液碘濃度分析計畫」結果發現,台灣6 歲以上整體碘營養狀況僅達世界衛生組織建議充足標準之下限。目前台灣可以算是碘攝取稍微不足的國家,如果再刻意避開碘的攝取,有可能會導致甲狀腺相關問題產生。
國民健康署近年來也不斷呼籲國人要均衡攝取碘,避免體內碘濃度不足的狀況發生。
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