6磅）！

中醫認為生薑性辛，微溫，歸肺、脾、胃經。 功效：解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳。常用于風寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽，腹痛腹瀉、中魚蟹毒等。

（圖片來源：Unsplash@Jusfilm）

1. 促進血液循環 薑具有促進人體血液循環的功效，有利人體氣血運行，能提高人體溫度，藉由促進體內脂肪燃燒。

2. 暖胃 3. 去濕健脾

中醫認為薑利濕，所以有助治療水腫形肥胖。不過，如果肥胖患者的成因並不是單純性肥胖，或是因其他病因如內分泌問題，無太大效果。

5. 預防感冒頭痛， 改善風濕疼痛 生薑能預防風寒感冒、頭痛；同時又能驅寒祛風功效， 改善風濕疼痛，風濕患者每天晚上持續泡腳能夠有效地減輕疼痛。

6. 治療風寒感冒 適用于風寒感冒初起，覺得身體寒冷、頭痛、全身痠痛、喉嚨癢都可試試食療。生薑僅對治療風寒感冒初起有效，若出現咳嗽，痰多，流涕，建議配合中藥治療。

7. 預防暈車嘔吐 生薑能溫胃散寒，降逆止嘔，中醫古籍裡還把薑奉為「嘔家聖藥」 ，能預防暈車、暈機跟暈船，以及嘔吐。

在孕早期服用適量生薑可以緩解孕吐，並可以促進消化、調整胃腸功能，提升食慾。

 8. 治療脫髮問題 生薑亦外用于頭皮，能夠使頭皮充血，促進血液循環，刺激毛囊，令頭髮再次生長 。

檸檬薑：檸檬好處 檸檬含有的檸檬酸可以幫助代謝，更有豐富維生素C增強免疫系統（注意有腸胃較敏感或患胃病的人，在食用前請詢問過個人醫生），就連韓星Luna也曾經公開自己靠飲用檸檬綠茶來維持小蠻腰。

（圖片來源：Pexels@Angele J）

檸檬薑做法

材料： 1. 嫩薑 1-2片 (最多20g)

2. 巖鹽 適量 3. 檸檬 適量

做法： 將新鮮嫩薑切片，撒上少許的鹽，再擠上少許新鮮檸檬汁，在飯前食用，就是最好的消化促進良品！