學生時代,有過慘烈的肥胖進化史的孫語霙營養師,曾經嘗試了N種減肥法都無法擺脫肥油!無論是節食、限制澱粉的攝取、只吃單一食物,甚至精算熱量都無法成功減重,卻因為偏激及壓抑的飲食法,讓身體缺乏營養素,代謝下降,即使已經餓到眼冒金星,脂肪依然揮之不去,更可怕的是接踵而來的溜溜球效應,讓她越減越肥。後來,成為營養師的她,靠著正確的飲食觀念,不但健康的瘦下來,而且也沒復胖過!趕緊來學學吧 ~
圖片授權:孫語霙營養師
那麼,孫語霙營養師到底是吃了什麼,才成功瘦下去的呢?答案,就是吃的營養才會瘦!健康的減重源自于均衡飲食,均衡地攝取六大類食物,每一大類食物所提供的營養素皆不相同,也沒有一種食物能完全提供所有完整的營養素,因此各大類的食物無法互相取代,像是用水果取代蔬菜、豆漿取代牛奶、肉類當作主食,其實都是不正確的觀念喔!
圖片授權:孫語霙營養師
全榖根莖類食物主要營養素成分為醣類(碳水化合物),也是飲食中主要的熱量來源之一,雖然減重飲食多強調澱粉的限制,但過度的限制醣類將影響正常生理功能,因此,每日需攝取1.
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設立日:2023年03月07日