彰化縣政府12日上午在卦山村舉辦彰化爌肉飯節大胃王快閃挑戰賽，共吸引150位大胃王前來挑戰，前三名都是知名大胃王網紅，第一名是吃飯兄弟周羿廷以1分48秒46吃完5碗爌肉飯，約20秒吃完1碗，其次是小慧，傑克開吃，彰化縣議員莊陞漢則獲貴賓組第一。
爌肉飯大胃王比賽同時，現場發送1千份爌肉飯，吸引大批民眾排隊領取，隊伍長達300公尺，十分熱烈。縣長王惠美說，彰化是農工大縣，其實很有料，各行各業興盛，縣民有的工作早、有的工作晚，彰化的爌肉飯別具特色，不僅好吃，可以從早吃到晚，任何時間來到彰化，如果想吃爌肉飯，一定找的到。
王惠美說，在八卦山天空步道也有卦山大縱走活動，特別結合這次爌肉飯大胃王活動準備了千份爌肉飯完登禮，讓運動消耗的民眾品嘗彰化最美味的爌肉飯補充體力，「通血路」。
副議長許原龍也表示，彰化的爌肉可以說是「尚蓋好呷」，24小時都可以吃到，歡迎全國鄉親來彰化吃小吃，不只爌肉，還有肉圓、貓鼠麵等非常多樣，吃完還可以到八卦山的步道運動消化一下。
大胃王比賽，要在8分鐘內，最快吃完5碗爌肉飯，由縣長王惠美搖鈴宣布開吃，包括代言的藝人白雲、副議長許原龍及縣議員莊陞漢、黃柏瑜，都上場參加貴賓組比賽， 結果，身材壯碩的莊陞漢，不到7分鐘就吃完5碗，讓白雲等人自嘆不如。莊陞漢平時就是彰化爌肉飯饕客，他說彰化爌飯肉好吃，吃下這5碗，不會很「撐」。
至于一般組大胃王，前三名都是知名大胃王網紅，第一名由吃飯兄弟周羿廷以1分48秒46吃完5碗爌肉飯奪得大胃王寶座，第二名為小慧，2分8秒72，第三名傑克開吃2分12秒88，依次抱走5000、3000及2000元獎金。
縣府城市暨觀光發展處表示，2024彰化爌肉飯節集章活動反響熱烈，特別加碼2，000個爌肉小子鑰匙圈，讓民眾能繼續參與活動，10月31日前到活動店家吃爌肉飯，每消費1次就能透過官方LINE進行1次集章活動，集滿3個章即可參加抽獎（每個賬號限1次抽獎機會），最大獎有iPhone 15、烤箱、氣炸鍋、微波爐等好禮，集滿5個章可兌換爌肉小子鑰匙圈，集章最多的民眾還能獲得一年份免費爌肉飯365碗。
