小魔椒麻辣香鍋杭州文三路店店員：「就那個黃顏色的，我們叫的黃薑，你可以理解成老薑，老的那種薑，老薑裡面的質地就是這樣子的，類似於很老很老的山藥的那種（就是它有那個絲的是吧？）對，就跟草根一樣，這是我們工廠裡原材料製作出來的，這就是我們原材料中香料沒有攪碎的。」

店員表示，炒麻辣香鍋必須得用老薑，裡面這些絲狀物就是攪碎後的老薑。

小謝：「（你覺得他這​​個解釋怎麼樣）麻煩你拿一下你們原材料有同樣東西的，包括其它外賣裡還有這個東西的，拿出來證明一下就可以了。」

小魔椒麻辣香鍋杭州文三路店店員：「一千份裡面不一定會出現一份，你看到沒有，這種類似於拔絲的這種，就是它（姜）的成分，因為工廠裡面是一噸一噸做的，不可能每個薑都攪得非常碎，一定是老薑沒攪碎，因為這個工廠它不是我們人工切的，慢慢剁，它這是機器做出來的。」

店員認為，如果是蟲子的腿或者觸鬚，高溫之後應該一碰就碎，不會這麼有韌性。聽了店員的解釋，小謝表示放心了。