不少網友都分享了自己製作「檸檬酵素」的方法，只要簡單幾種材料就可以完成。

材料： 新鮮檸檬 4-6個 冰糖 1包 無酒精白醋 1瓶 蜂蜜 2-3湯匙 500ml密封玻璃罐 1個 鹽 適量

做法：

1.先把密封罐洗淨，用熱水沖過後晾乾備用。

2.將檸檬洗淨，用鹽水浸泡半小時後，再用鹽搓洗表面，去掉檸檬表面蠟質。 

3.清洗乾淨後，把檸檬完全抹乾，確保表面沒有水份。

4.將檸檬切成約5mm薄片，去掉檸檬籽，以免「檸檬酵素」有苦澀味。

5.將檸檬片鋪滿密封罐底，加上一層冰糖，再鋪檸檬片，如此類推，最後一層放蜂蜜至8分滿。

6.倒入白醋蓋過檸檬，然後放入通風陰涼處約兩星期待發酵完成。

注意事項：由于發酵過程會產生氣體，所以每天也要打開蓋子放一放氣；裝瓶時千萬不要裝太滿，否則玻璃瓶會爆開！

飲用方法： 每天晚飯後，取一勺子的檸檬醋，或者直接放一片檸檬，加入適量溫水就可以飲用了。記得水溫不可以過高，否則會破壞入面的酵素，那就發揮不了功效了。

一罐檸檬酵素的建議食用期限為兩個月。另外，檸檬、醋等皆含酸性成分，故不宜空肚飲用。一些本身腸胃較弱、容易有胃病的人，更要酌量飲用，或者要另覓他法美白瘦身了。

有網友飲用一個月後分享美白成果，真的比原本白了不只幾度！另外也有人表示配合適量運動和飲食控制，一個月就減了8公斤，效果似乎非常顯著！

想美白減肥一次過，不妨也試試這個辦法吧！不過此方法未必人人合適，如有疑問可請先諮詢醫生的專業意見。