文章
綜合推薦
奇聞趣事
熱點新聞
娛樂明星
生肖解析
情感百態
體育競技
萌寵樂園
星座课堂
心靈語錄
健身達人
動漫影音
科技遊戲
健康養生
育兒分享
美食菜譜
生活常識
佛緣佛語
日本
創業職場
影視新聞
旅行風光
植物
美妝時尚
生活小妙招
装修
酷車
历史故事
古裝資訊
韓劇
老照片
金庸故事
炒米粉好吃有秘訣,簡單快手只需五分鐘,又香又入味,好吃到舔盤
2023/02/16

ADVERTISEMENT

不知你的一日三餐都是如何解決的?是在家裡吃,還是在外面吃了, 不過對于大多數人來說, 都是中午一餐就外解決, 而其它的兩餐就儘可能在家裡吧。 在外就餐,雖然省事省力但錢袋子要癟下來不少, 且外出就餐過于油膩,天長日久之後,身體也多少會出現狀況。所以還是自己在家做最好,花費一定時間與精力親手料理一日飲食, 無疑家人的健康是最大的受益者。

我是一個偏愛自己在家動手的人,因為沒有爐灶溫度的家,是不夠溫暖。偶爾也會特別迷戀飯店裡的某道菜肴,就想著方法看自己是否能在家裡出品。經過嘗試之後,你會發現原來在家烹飪也能做出飯店裡的大牌味道,不是只有專業廚師才能成就那種特別風味,只要找到合適的食材或方式,自己動手製作的效果也毫不遜色,其實這更多的是用心在製作。

ADVERTISEMENT

喜歡就想著自己嘗試,買來了食材, 新竹米粉、小海鮮等,再從冰箱中翻點蔬菜, 就可以動手開始炒了。新竹米粉的粉絲種類特別細,韌,很適合拌炒。炒米粉之前,將米粉要用開水燙約1~2分鐘,之後即馬上瀝至九分干,加蓋燜約5分鐘,這樣處理過的米粉,在拌炒時才會吸收炒鍋中的鮮甜湯汁,並且不易斷裂。這炒米粉無須要加大量的油, 就能將米粉炒得乾爽香、彈牙不軟爛,鮮香不油膩,不信你就試試。

【海鮮炒米粉】 原料: 新竹米粉 1把 蝦仁 1小蝶 魷魚須 1小蝶 胡蘿蔔 半個 豆芽菜 1小盤 生抽 1勺 料酒 1勺 澱粉 1小勺 油鹽 適量 製作:1. 準備好原材料;

ADVERTISEMENT

2. 蝦仁加入適量的鹽、澱粉和料酒, 拌均勻腌制一下;

3. 燒鍋開水, 放入腌制好的蝦仁焯一下, 變色後撈出;

ADVERTISEMENT


一夜蒸發8000億元!繼在中國、歐盟遇阻后,蘋果在美遭「背刺」?
2024/03/24
450台光刻機,2153億元!ASML露出「真面目」,央媒:拋棄幻想
2024/03/22

ADVERTISEMENT

解封!TVB視后李佳芯留短發新造型,參加新劇拍攝的準備工作,清新脫俗
2024/03/21
香港娛樂圈傳來噩耗!TVB知名老戲骨于上周因病離世,享年76歲
2024/03/19
李德仁預言成真,馬斯克「野心」終暴露:為得一花開,不惜百花殘
2024/03/19
繳不出600元水電費!資深女星被目擊「加油站上大夜班」 密友曝「她都在南投生活」
2024/03/18
三個消息傳來,蘋果捅了「馬蜂窩」?比爾蓋茨說對了:霸權的反噬
2024/03/18
一口氣又簽11個!華為、阿里達成鴻蒙合作,余承東:進入戰斗狀態
2024/03/16
比爾蓋茨預言成真,美打壓引發連鎖反應:打得一拳開,免得百拳來
2024/03/16
汪峰的緋聞女友現身直播間,不停的撩撥頭髮,還向網友拋媚眼,誰能抵抗得了!
2024/03/16