糯嘰嘰‼️零失敗、攪一攪就可以~紅豆糯米糕

糯嘰嘰零失敗、攪一攪就可以~紅豆糯米糕

超愛這種口感糯嘰嘰的零食,自己做起來也完全無壓力,廚房小白也能輕鬆駕馭!沒有過多的工序,攪一攪就能成功。

沒有紅豆也可以換成紅棗,就成了紅棗糯米糕啦!

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食材:糯米粉 130g

玉米澱粉30g

牛奶 205g

白糖 20g

蜜紅豆 110g

干桂花 少許(沒有可不放)

1.糯米粉玉米澱粉混合,加入牛奶、白糖,攪拌至順滑無顆粒狀,倒入蜜紅豆,攪拌均勻。

2.模具刷少許油防粘,倒入模具8成滿,方子可以做七個。

3.水開後蒸20分鐘即可,冷卻後脫模。

好吃的紅豆糯米糕就做好了!不要問我為什麼自己磨粉了,因為之前端午節包粽子,糯米買多了,實屬消耗之舉!

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糯嘰嘰零失敗、攪一攪就可以~紅豆糯米糕

超愛這種口感糯嘰嘰的零食,自己做起來也完全無壓力,廚房小白也能輕鬆駕馭!沒有過多的工序,攪一攪就能成功。

沒有紅豆也可以換成紅棗,就成了紅棗糯米糕啦!

食材:糯米粉 130g

玉米澱粉30g

牛奶 205g

白糖 20g

蜜紅豆 110g

干桂花 少許(沒有可不放)

1.糯米粉玉米澱粉混合,加入牛奶、白糖,攪拌至順滑無顆粒狀,倒入蜜紅豆,攪拌均勻。

2.模具刷少許油防粘,倒入模具8成滿,方子可以做七個。

3.水開後蒸20分鐘即可,冷卻後脫模。

好吃的紅豆糯米糕就做好了!不要問我為什麼自己磨粉了,因為之前端午節包粽子,糯米買多了,實屬消耗之舉!

好吃的紅豆糯米糕就做好了!不要問我為什麼自己磨粉了,因為之前端午節包粽子,糯米買多了,實屬消耗之舉!


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