當我們學習那些優秀的企業的時候,如果你學的是表面的那些方式方法,也許你會失敗,你得找到標杆的核心根本去學習和研究,才有可能做得好。
海底撈董事長張勇說,門店的那些做法其實沒有一件是他想出來的,都是員工在平時工作中自發提出來的。
海底撈內部能有一個員工分享的平臺,員工每天工作完了之後,回到宿舍,有一件必須做的事情就是寫日記,把今天做的一些有價值的事情,包括好的做法在論壇上發表出來。
這樣一來,一個門店做得很好的一個小創新,很快就會被其他門店看到,並被學習。這就是海底撈為什麼那麼多好的想法層出不窮的原因。
創新層出不窮只是一個「果」,導致這個「果」的「因」在於說海底撈有這樣一個分享的平臺,同時有這麼一群員工願意去分享。
那麼員工們為什麼願意去分享呢?
這其實是要學海底撈真正要學的地方
也就是海底撈的激勵哲學
海底撈激勵哲學最底層的根因
是董事長張勇的個人價值觀
張勇的個人價值觀是什麼呢?雙手改變命運的價值觀
價值觀排序:
第一,他是想創造一個公平公正的企業環境;
第二,是讓這些農村出來的孩子,能夠通過自己的雙手改變命運;
第三,才是把海底撈做大。
張勇講:「我就是要拿出一部分利潤,分開兩撥人,一撥人是顧客,另外一撥就是我的員工。所以我才能看到,在海底撈,你有那麼多的「便宜」可以占,所以你才能看到,海底撈的員工住著那麼漂亮的宿舍,有那麼好的、其他的企業沒有的待遇。這也是很多企業學海底撈學不來的原因。」
正是在這樣一種文化理念和管理基因的支撐之下,在海底撈才會出現一群從來不用擔心背叛的創業團隊,也會有一大批像孩子一樣單純的店經理和一批具有中華民族傳統美德的員工。
因為有了這些
所以你到了海底撈門店
才會感覺那麼不同,那麼溫暖
正是因為有這樣一個牢固的價值觀體系作為支撐,所以海底撈所有的激勵都非常具有方向感。
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非常重視和尊重人性的董事長
張勇認為,要想讓好人不變壞,首先就要滿足他的最基本的生存需求。在這個層面激勵人,就是要讓他比別人過得更好一些。
海底撈比同行的餐飲企業都要辛苦
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日