中學畢業後，周凱旋前往澳大利亞新南威爾士大學留學，後來又去了英國。80年代末，周凱旋迴到香港工作。有膽識的周凱旋敢於向資源、人脈都十分豐富的施南生推薦自己，也因為過人的才華與膽識得到施南生的賞識，在施南生的推薦下，周凱旋得到了很好的資源，事業和人脈都發展得越來越好。

周凱旋能力出眾，性格爽朗，她依靠自己的頭腦起步，依靠自己的能力獲得賞識，用這些資源，她鋪就了一個廣闊的平臺。她有獨立的思維，同時又有超強的溝通協作能力，她有積極而又淡然的態度，如果用一個詞語來形容她，只能說：魅力。

提到周凱旋的商業之路，有一個項目一定繞不過去---北京王府井東方廣場項目。

1992年，董建華準備投資北京王府井東側的一塊地皮。這個項目，恰巧由周凱旋負責。她跑到北京實地勘察後，發現整個東長安街及王府井地區都屬於統一規劃，若想開發原來的那塊地，就要將周邊10萬平方米面積的地塊整片開發。

1993年秋天，33歲的周凱旋在北京王府飯店第一次見到了比她年長32歲的李嘉誠。她對這次見面很重視，做了充分的準備，在心裡進行了無數次的演練。沒想到，事情進展得格外順利，只花了5分鐘，李嘉誠就點頭同意，並將整個項目的拆遷工作交由周凱旋負責。

沒有人知道，周凱旋克服了多少困難，6個月後，她交出了一份漂亮的答卷，遷走了長安街上20餘個國家部級單位、40餘個市級單位、100餘個區級單位、1800餘戶居民。5年之後，她將手續齊備的東方廣場項目交到了李嘉誠的手上。而她，為此獲得了4億元的天價傭金。

一戰成名之後，董氏集團欲提拔她，但周凱旋放棄了，她說，「外表光榮其實是你自己心裡的包袱，對我來講，最重要的是從這個項目中得到應得的報酬。」

拿到酬勞的當天，周凱旋把香港最繁華的中環地區每家奢侈品店鋪都逛了一遍，「每一件昂貴的商品我都買得起，但我沒買」。原因很簡單，因為這些奢侈品遠不足於滿足她的野心。