投訴人：「像平常一樣，要剝蝦，結果一看，怎麼那麼多奇怪點點，就嚇到。」到底是什麼樣的點點，嚇得消費者不敢吃下肚？翻開蝦肚一看，裡頭有不少白色顆粒，上頭竟然有黑色一點一點的。

投訴人：「我腦中一片空白，然後...後來我才回過神，這可能有毒吧。」民眾從網路上買的蝦子，正準備要大快朵頤，卻發現蝦子和平常所認知的大不相同。仔細看，剛釣起來的活蝦，肚子乾乾淨淨，只看的到蝦腳，但網購買來的蝦，卻是黑黑一點一點，看了就讓人膽顫心驚。

水產專家康品翔：「我們的蝦子他到一個成熟期，他會爆蛋，蒸熟了以後，他會轉一個黑點，黑色的齁，那個很多的原因，大部分都是歸屬於他的卵，他的蛋過熟。」原來白色一顆顆的是蝦卵，經過高溫煮熟才出現黑點，沒有毒、也能夠食用，但口感比較差。

食安問題頻傳，消費者吃得不安心，只要一有問題，都會引發民眾恐慌。

1分鐘處理大蝦，新手必學

原來剝蝦仁這麼簡單，學會這個小技巧，蝦殼輕鬆完整脫落，太棒了