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2022世足安心嗑美食指南!營養師公開「不怕胖5大秘訣」,追劇、球賽這樣吃不爆卡
2022/11/30

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2022世足安心嗑美食指南!營養師公開「不怕胖5大秘訣」,追劇、球賽這樣吃不爆卡

2022世界盃足球賽火熱開踢,全球球迷都守在電視機前加油。看球賽當然不能忘記吃美食,但嘴饞時要怎麼吃才可以不發胖?營養師高敏敏就提醒大家「5大不爆卡守則」看球賽安心嗑美食,好好照著吃,不用擔心身材走樣。

1.選擇接近原食材的美食

想大吃特吃就要好好挑選吃下去的東西,高敏敏建議越接近原型食物、越健康當然越好,比如黑巧克力、水果、堅果、無調味爆米花、蔬菜棒、優格、薄海苔都是健康又美味的點心選擇。

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2.注意含糖量

不過如果真的很想吃甜的也沒關係,適量攝取也是可以的。根據衛福部建議,每日飲食中,添加精製糖的攝取量不宜超過總熱量的10%,降至<5%更好,所以吃下甜食前也記得注意份量喔!

3.注意含鈉量

衛福部建議,每日鈉總攝取量不宜超2400mg,相當于=6g的鹽。雖然鈉是人體必需的元素之一,可以維持體內電解質平衡、神經傳導、使肌肉正常收縮與放鬆,但攝取過多會仍對健康有害。像是容易造成水腫、腎臟病、心血管疾病,還有高血壓患者更是要特別注意。

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4.熱量100大卡內

想要不發胖,熱量攝取還是要注意,高敏敏提醒,點心、零食儘量控制在100大卡內較理想。而大家最愛的派對首選炸物,其實最好遠離,因為食物經過高溫油炸,會破壞其中營養素,如果是蛋白質食物會流失原本的礦物質和維生素,而澱粉類食物原本熱量就不低,油炸後熱量攀升、脂含量也會比原本高。

5.飲料這樣選

前面都是食物,至于配餐飲品也有祕訣,最主要基本上就是要無糖,比如無糖茶、無糖汽泡飲,都可以解嘴饞、解油膩又增加飽足感,千萬不要飲料跟食物都一起爆卡!

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