今天給大家推薦一款超棒的家常小炒，烹飪簡單，口感一流，它就是爆炒包菜。一次可以做上一大盤，看著脆爽碧綠的顏值，真的食欲滿滿呢！
尤其是這道菜的口感微甜，非常好吃。每次不知道想做什麼菜的時候，總喜歡做上一盤爆炒包菜，經濟實惠又特別下飯，全家都吃得異常滿足哦！可以吃掉一整盤的素菜，而且咋吃都不膩，口感清脆爽口，關鍵是便宜。
百吃不膩的家常美食，食材簡單，制作快手，好吃更下飯！今天你也來品嘗一下吧，這款經典的家常美食，天天吃都不會膩哦！
【爆炒包菜】
制作配料：包菜半個 大蒜2個 胡蘿卜半個 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺
制作方法：
1、準備所需要的食材；
2、包菜清洗干凈，直接用手撕成小塊備用，千萬別用刀切！
3、胡蘿卜切片、大蒜切片備用；
4、熱鍋涼油，加入蒜片和胡蘿卜片翻炒出香味；
5、再把包菜加進去翻炒至變軟；
6、這個時候一次性把生抽、老抽、鹽加進去，大火翻炒，喜歡吃脆爽的口感再加點白醋；
7、大火翻炒1分鐘左右就可以出鍋了。這個是我超愛的一道素菜，一個人吃掉一整盤不嫌膩。口感脆爽好吃，清甜不膩，炒好的包菜關鍵要掌握火候，不能炒太久，這樣脆爽的口感度就降低了！搭配米飯或者直接當小菜，營養又健康！
代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
