溫度的概念在生活中十分常用，比如水溫、體溫、氣溫。通過溫度的高低，我們可以知道物體有多熱。但溫度的本質究竟是什麼呢？溫度究竟是如何產生的呢？

物體都有溫度，因為物體本身具有熱能，而物體的熱能則是來自于微觀粒子的熱運動。由此可見，溫度在本質上反映的是粒子做無規則熱運動的劇烈程度。

巨觀物體中包含著大量的微觀粒子，例如，一個人估計由10^27（1000億億億）個原子組成，這些微觀粒子的熱運動越劇烈，更多地發生碰撞或者其他相互作用，巨觀物體表現出的溫度就會越高，反之亦然。

不過，溫度并非絕對的概念，我們無法直接說一個物體的溫度是多高，需要設定一個參考標準。在生活中，我們最常用的攝氏溫標以水的冰點作為0 ℃，以水的沸點作為100 ℃（都在一大標準大氣壓下），中間分100等份，基于此就能用于表示物體的溫度。

最低溫度是多少？

如上所述，溫度表征的是粒子熱運動劇烈程度，如果粒子完全靜止，沒有熱運動，此時就會達到最低溫度。在熱力學中，最低溫度被稱為絕對零度，定義為0 K，這相當于-273.15 ℃。

然而，量子力學的不確定性原理表明，粒子的位置和速度不可能同時被精確測量出來，這就意味著粒子不能絕對靜止。而相對論也表明，宇宙中不存在絕對靜止的參照系，所以絕對靜止的粒子不存在。

因此，絕對零度是無法達到的最低溫度極限。

這就要用到查理定律或蓋-呂薩克定律。以蓋-呂薩克定律為例，對于理想氣體，如果氣壓恒定，那麼，體積與溫度之比就是一個恒定的常數。通過測定多組理想氣體的體積-溫度數據，就能擬合出一條直線，再進行外推就能算出絕對零度。