在自然界中，我們可以看到，水的形式可以有三種，固態的冰、 液態的水、氣態的氣體。

水的組成元素是 氫和氧，在不同的溫度條件中，這三種狀態可以 相互轉化。

比如當溫度達到0℃時，液態水就會逐漸變成固態冰，當溫度不斷增加時，水就會逐漸變成 氣態水蒸氣，當水蒸氣升入空中后， 受到低溫影響，或者體積被壓縮，就會逐漸液化成雨滴降落。

而實際上，科學家發現，任何一種物質都應該存在一個 臨界點，當它處于這個臨界區域時，就會變成 超臨界流體狀態，水也是如此。

接下來，我們就來了解一下，深海中被發現的「第四種水」是什麼？原來水并非只有固態、液態和氣態。

超臨界流體

要了解 「第四種水」，我們就得先搞清楚，超臨界流體是什麼？

液體、固體和氣體是 物質的基本相，就如前面所說，它們之間存在一個臨界點。

當物質的溫度和壓力都高于臨界點時，此時氣體和液體的性質會十分相似，隨后便會達到一個 均勻的流體現象。

超臨界流體的特點

我們可以想象它們是緩慢運動的氣體，可以從一個多孔的固體中流出，看上去既可以像液體一樣流動，又可以 如氣體般發生瀉流。

這就是超臨界流體具備的特點，具有 可壓縮性，其 密度一般介于0.1-1.0g/ml，此時的密度會隨著壓力或溫度的較小變化，而發生更大的變化。

所以處于這一狀態的物體，有著 極強的可塑性。

正是由于超臨界流體還沒有表面張力，所以我們只需要 稍微調整一下它的壓力和密度，就可以使其性質和狀態更偏向液體或氣體了。

在自然界，我們已經發現了很多具有超臨界流體的物質。

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