聚餐。
連假是閤家團聚的最好時機,一家人聚餐特別溫馨。不過,大陸卻在十一連假發生家庭集體中毒的悲劇,9個人一起吃完當地的風味特色料理後,全部食物中毒,最終造成7人死亡,剩下的2人還還沒脫離險境。據瞭解,他們所吃的美食,食材已經在冰箱冷凍有1年之久,有可能是造成他們食物中毒的原因。
以玉米為原料的酸湯子麵食。
這件悲劇發生在黑龍江雞西市,10月5日一名王姓男子和8名親人在家中聚餐,享用當地一種特色麵食「酸湯子」
王男等9人送醫後,7人急救失敗,宣告不治,被初步判定是「黃麴毒素」導致中毒。據維基百科內容,黃麴毒素有強烈生物毒性,常由黃麴霉及寄生麴霉等另外幾種霉菌在霉變的穀物中產生,如大米、豆類、花生等,是目前為止最強的致癌物質。報導指出,他們吃的酸湯子已經在冰箱裡冷凍了整整1年,黃麴毒素嚴重超標!沒想到開心一起吃飯,竟成為一家九口最後的聚餐,令人相當感慨。
代表者: 土屋千冬
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資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日