瘦身不捱餓生酮飲食餐單！2星期零運動減7磅：副作用+飲食原理

生酮飲食瘦身法(Ketogenic Diet)主張高脂低碳的飲食餐單，連外食族也可以輕鬆實行，最重要的是這餐單不用捱餓節食，仍可以減掉脂肪、達至瘦身效果，所以近年成為大熱瘦身法。不少明星都曾試過生酮飲食瘦身法，例如56歲的黎芷珊就于2星期零運動量下成功減7磅。到底 生酮飲食 的原理甚麼？餐單又應該怎樣編排？生酮飲食又有何宜忌？以下為大家逐一拆解 ！

生酮飲食瘦身法不捱餓

「生酮飲食瘦身法」是指一種攝取極低碳水化合物和適量蛋白質的飲食模式。這樣便可以嚴格控制人體攝取碳水化合物的份量，亦透過身體產生「酮體」，模擬一種飢餓狀態，逼人體燃燒脂肪。

當人體產生「酮體」之後，人體便會被逼將「酮體」取代葡萄糖，成為我們的能量來源。這種以脂肪作能量來源的方法，也就可以達到減脂的效果！

「生酮飲食」至最近才較多人認識，不過早于 1920 年已將這種飲食法用作治療兒童癲癇，亦是現今癲癇的治療方法之一。

現年56歲的主持人黎芷珊，曾公開自己靠「生酮飲食瘦身法」在2星期零運動量下成功減7磅。芷珊表示，自己是因私人健身教練介紹而接觸生酮飲食法，她贊同這種瘦身法毋須戒口及不用做運動，就能達到去水腫和全身變瘦的效果，最後僅花短短2星期就減去7磅，褲子尺碼更由38碼減至34碼。

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