老伴杜金花大嬸說,這種果子的成熟期在每年的八月份,成熟後果子的皮自然裂開,露出粉嫩的果肉和黑色種子,口味香甜,營養含量豐富,當地人習慣叫它「八月炸」,年齡大的老人和小孩都愛吃。
老劉說,前些年和老伴上山采藥的時候遇到成熟的果子和幼苗就採摘挖些回來,後來年齡大了,上不了山了,就把挖回來的幼苗和種子在自己的後花園裡搞嫁接和栽培實驗,把果實個頭大的品種進行了科學嫁接和雜交,經過4年反復實驗和努力,終於培植出了一種特有的品種,果子尺寸大,果肉肥厚,營養價值高。
劉大伯說,身後架子上的就是他培植的「神仙果」優良品種,目前園子裡有100多株已掛果,八月份的產量在3000公斤左右,自己還培育出的5千多株幼苗已經被陝西客戶預定走,3年大的苗每株價格是15元到20元不等(約新台幣65~85元)。老劉說,明年準備再擴大種植規模,想帶動村裡其他農戶共同發展種植。
劉大伯雖然七十多了,但他的思維和做法與時俱進,有時候年輕人都很佩服他,為了科學化管理他的苗圃花園,最近還安裝了監控設備,隨時隨地來觀察他的栽植的各種花卉和苗木。
臨走,劉大伯和大嬸再三囑託我們說,到了八月份,一定帶上家人和孩子過來他的後花園裡品嘗「神仙果」,吃柴火手擀面。
代表者: 土屋千冬
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資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日