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便秘吃什麼?食菜搞唔掂?營養師教路腸道健康必讀4步曲
2023/08/14

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便秘吃什麼?食菜搞唔掂?營養師教路腸道健康必讀4步曲

便秘吃什麼?唔少香港人都有便秘問題,尤其當旅行時或要適應新環境,飲食壓力、久坐、藥物、疾病等,都可以是便秘原因!營養學家 Mandy Wong 近來移居外地,以自身經驗分享,如果有便秘煩惱,立即做齊以下4件事,包保「去得」好順暢!

便秘吃什麼? 1. 足夠膳食纖維 很多人以為多吃菜就一定會便便暢道,但其實一杯生菜都只係得1克纖維,膳食纖維攝取量大大不足!除了蔬果,豆類、堅果類、奇亞籽等嘅纖維含量其實比菜更高呢!以下就是一些高纖飲食建議: 紅腰豆 – 4湯匙 – 3.6克 鷹咀豆 – 4湯匙 – 3克 杏仁 – 22粒 – 3.3克 腰果 – 49粒 – 3克 奇亞籽 – 1湯匙 – 5克

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便秘吃什麼? 2. 充足水份 成日話一日飲夠 8 杯水,但原來人人所需飲水量也不同,最低限度,都要飲夠自己需要份量啊! 每天最少飲水分量:體重 (磅數) X 0.5 = _____安士水分 *1杯水為8安士 (約240毫升)

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便秘吃什麼? 3. 食「好油」 很多女生減肥時會限制油脂攝取,但其實油脂具有潤滑腸道功效,如果飲食中太節制油份攝取,有機會導致便秘。當然,要揀「靚油脂」攝取!例如橄欖油、牛油果、堅果、芝麻、南瓜籽等,都可以提供靚油。

便秘吃什麼? 4. 益生菌食物 當腸道壞菌比例高于好菌,也會令人容易便秘。要維持腸道健康,好多時提起益生菌都會想起補充品,但其實很多食物都有益菌,包括:乳酪、泡菜和納豆等!有便便問題可以多吃。

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