世界上本沒有「黑暗料理」，吃的人少了，便也成了「黑暗料理」。不過少歸少，「黑暗料理」也有自己的「死忠粉」，否則也不可能流傳那麼多年。現在就讓我們一起來盤點一下 全球十大黑暗料理。
一：皮 蛋

黑暗程度：★★



皮蛋也就是我們所說的「松花蛋」、變蛋等，在中國是非常常見的家常菜之一，皮蛋不僅味道好，而且中醫認為它還可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。

但是我們吃著很平常，外國人看了卻連連搖頭。CNN評選皮蛋是 「全球最噁心的食物」，說它味道嚇人，外型怪異，是 「惡魔生的蛋」。

二：毛豆腐

黑暗程度：★★★



毛豆腐是徽州地區（今安徽省黃山一帶）的特色傳統名菜，是 通過人工發酵法，使豆腐表面生長出一層白色茸毛。由於豆腐通過發酵後使其中植物蛋白轉化成多種氨基酸，故經烹飪後味特鮮。
這個食物怎麼說呢，別說是老外了，很多中國人也不敢吃，小編覺得，恩，滿身毛毛看著還挺可愛，但是讓我吃的話就算了吧……我看看就好哈哈