肝是我們體內最重要的排毒器官，五行中肝木克脾土，所以肝如果排毒不暢， 胃腸功能就好不了哪兒去，可見經常排肝毒不但能養肝， 還能養脾胃。

肝

「黑豆甘草茶」排肝毒有特效，這款茶又稱「解毒湯」 ，黑豆和甘草都是解百毒的，黑色入腎，補腎的功效相當好，腎水生肝木， 所以吃黑豆對肝好，也能增強肝的排毒功能，甘草， 益氣、止痛、潤肺止咳、洩火解毒， 還能調和諸藥，所以，喝此茶養肝、 養脾胃再合適不過了。具體做法：取黑豆9克左右，甘草2片，先將兩味藥用清水沖洗一下，然後放入杯中直接用開水沖泡，每天一份，可以反復沖泡， 就像泡茶一樣。這就是養肝解毒湯，如果感到身體寒氣重，特怕冷，為祛風寒，你可以年後在杯中加一片生薑，這片薑一定是在「午後」

黑豆

如果體質燥熱者， 或者飲用後趕緊喉嚨乾燥，可放一點冰糖，不想喝甜者，可以多加1片甘草，就是總共放3片甘草，這樣這款茶喝起來就不寒不燥了。

缺鐵性貧血患者，女性之後，可以加一點紅小豆來補血， 顏色越深的紅小豆，合鐵量越高。

甘草

問：喝這款茶有什麼宜忌嗎？喝後有哪些正常反應呢？

答：《本草經集注》說： 「黑豆惡五參，龍膽，」黑豆不宜與五參(人參、黨參、沙參、丹參、玄參)以及龍膽同食，患者在服用蓖麻子時不能吃炒黑豆，否則易腹脹；服厚樸者也不能食黑豆，食之會動氣， 還有甘草，《醫學入門》中說，痢疾初作時不可用，因為甘草是味厚而太甜，補藥中不能多用。

這保健飲品很利尿，喝後小便次數頻密是正常的，但是每人體質不同，如果服後有不適感，就請立即停服，有長期疾病者，也請先向專業人士請教後再服。