▲普拉多山丘假期外觀漆上鵝黃色調，有童話小屋的感覺。

由於一次偶然的旅行，讓民宿主人愛上了復興區的風光。餐飲專長的老闆，和對花朵迷戀的老闆娘，決定於此興建夢想中的小屋，忙到現在，不知不覺也過了12個年頭。漆上鵝黃色的歐式鄉村風木屋、透明玻璃屋用餐空間，在這12年歲月，慢慢塑造出現在的樣貌，有了自己的風格。

▲▼充滿花朵、植栽的空間；走到最後面則是透明玻璃屋用餐空間，在這12年歲月，慢慢塑造出現在的樣貌，有了自己的風格。

一推開門，淡淡花香撲鼻而來，店內擺放的幾乎都是真花，尤以百合花、玫瑰佔最多，讓人少女心大發。曾老闆說，妻子對花相當癡迷，不怕遙遠的她，特別會到內湖花市挑花來店裡擺，為了常保鮮度，光是一年就去了52次，旅客每次來都有不同驚喜，因此回頭客相當多。此外，一公頃佔地中，種植不同植物，楓樹一到深秋，葉片轉黃掉落，又是另一番醉人風景。

▲由於一次偶然的旅行，讓民宿主人愛上了復興區的風光，決心定居於山上。

▲大片玻璃窗可以邊用餐，邊享受時時刻刻變化的自然風光。

在美國夏威夷取得碩士學位的曾老闆，念的是「餐飲設計」，就學時曾設計出100套西式套餐，並從中挑選了10套菜單帶上山，讓深山中的客人也能品嘗到西餐的美味。曾老闆說，當時決定念餐飲時，父親與爺爺都非常反對。

不過，在餐飲這條路上，他自認很幸運能學習到與「台灣制式教育」不同的觀念，改以發揮創意的方式展現，餐點種類豐富，吃得到超特別七彩米香魚前菜，主餐有火鍋、排餐、紅酒燉牛肉等，均以套餐方式呈現，期盼帶給客人超越「景觀餐廳」

等級的水準。

▲深山中也能品嘗到西餐的美味，圖中左方為七彩米香魚，酥脆爽口。

普拉多山丘假期

地址：桃園市復興區23-1號電話：03-3821425