18歲時,只有小學文化的黃春梅只能在臺北一家餐廳端盤子。由於年輕貌美,有少年在服兵役期間托徐爸幫他傳信。結果傳來傳去,黃春梅嫁給了徐爸。嫁人的原因也很幼稚,讀太多瓊瑤小說的她,看到徐爸跟人喝酒一口氣喝掉一整瓶,覺得這個人很帥,這就把自己託付了。
「什麼叫年幼無知,這就叫年幼無知。」徐媽哈哈大笑, 「那個時候沒辦法做到獨立,家裡真的沒有任何人支持,嫁人就是想找個人能依靠。」 黃春梅說。
於是,19歲的黃春梅嫁進徐家。進門前,她是分不清大蔥與大蒜的少女,進門後變成給全家做飯的兒媳,為了伺候公婆、丈夫,和一眾大小姑子們,連山東麵食和包餃子也全都學會了。
小S回憶,媽媽還在夫家時,上桌十幾個人,飯都要兒媳婦來做。而爺爺是講究的老爺子,要求早晚吃的不一樣,而且食材要挑好的吃,這些都是兒媳婦負責。
S姐妹曾主持過一檔烹飪節目,其中一期嘉賓是徐媽。節目組特地準備很棘手的食材,包括豬頭、活鱉、牛蛙、雞睾丸。黃春梅淡定看一眼後,先三兩下切下一隻豬耳拿去鹵,接著把所有食材處理好,做出一桌好菜。
這嫻熟的廚藝就是一個女孩在大家族裡辛勞生存留下的印記。然而,永無止盡的家務還可忍受,傳統大家族裡落後的觀念才是無孔不入的折磨。
先是重男輕女的思想,不僅公婆要求兒媳「生一個帶把的,帶去公園炫耀」, 就連黃春梅的母親也說:「你不給人家生一個男的怎麼說得過去。」對此,黃春梅憤而回應:「你再跟我講一句同樣的話,我就跟你斷絕母女關係。」
然而,黃春梅依舊受到影響,生到老三還是女兒時,曾在醫院裡崩潰大哭,推開護士抱來的嬰兒,大喊:「我不要,我不要。」
小S在節目中說母親年輕時脾氣不好,會打孩子。黃春梅解釋說,家裡一屋子人,男人喝酒雲遊不管事,七八個小孩在家裡跑,讓人心煩。
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