沖繩黑糖年糕貼士
1. 黑糖水與糯米粉混合時,可以密篩過濾粉粒,蒸出來的年糕會更幼滑。
2. 要知道年糕是否熟透,可用筷子在年糕中央[插·入],拔出來筷子頭尚有粉漿黏著的話,代表未熟。ADVERTISEMENT
年糕食譜2. 桂花酒釀年糕食譜
食年糕來來去去都是加蛋煎、隔水蒸,想搞搞新意思,可以試試這款酒釀丸子的變奏,酒釀年糕!
這款做法令年糕香甜不膩,更帶清香,新年做幾碗招呼親戚朋友,一定個個都like!
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日