5月25日，據港媒報道，資深演員苑瓊丹投資的超市開業，消息一出，網友們紛紛留言恭喜。

苑瓊丹近年將事業重心轉移到內地，目前身處廣東。因此，她沒能回港到場參加超市的開張儀式。

不過，她透過網絡直播亮相活動，隔空與其他股東切燒豬。

曝光的畫面中，她穿著粉色西裝出鏡，頭戴紗網帽子，配上清爽的中長發以及精致的妝容，打扮大方得體。

年輕的時候，她長得不算太驚艷。然而，她十分抗老，58歲仍保養得宜，跟當年演「石榴姐」比起來，變化并不大。

苑瓊丹事后接受了采訪，她不愿意透露砸了多少錢開超市。

她坦言，最重要有沒有「錢」途，現在大家經常留在家里做飯，超市的生意其實還不錯。我看好這個行業的前景，于是出錢投資。之后，我和股東們會開拓自動販賣機市場，希望能有所作為。

苑瓊丹是在過完年后回內地的，與老公已經幾個月沒見面了。

問到是否會叫老公幫忙打理生意，她說兩人各有各做，自己現在很忙，如果老公想念她，可以來內地陪她。她認為老公愿意為了自己隔離，會是一種愛的表現。