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古早味店家賣神甜品!網嗨:加糖讚
2021/04/23

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童年的味道!古早味太白粉甜湯勾起回憶 網友:好懷念!

你有看過這樣的「古早味」嗎?一名男網友在臉書PO出一間店的招牌,只見店家有賣脆皮抓餅、臭豆腐,一旁則是有古早味,像是麵茶、薑母茶,但其中一樣產品「沖太白粉」,也讓原PO直呼「有人喝過嗎,還是我太孤陋寡聞」,貼文一出,掀起熱議。

▲一名網友在《路上觀察學院》表示自己沒看過「沖太白粉」,對此,留言處就有網友分享自己沖的太白粉粿加黑糖。

該名男網友在臉書社團《路上觀察學院》貼出照片,只見店家的招牌分成左右兩邊,左邊招牌上寫著「脆皮抓餅、雞蛋沙拉、臭豆腐」

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;而右邊招牌上寫著「古早味」,分別有「麵茶、沖太白粉、薑母茶、酸梅湯和熱杏仁茶」,不過他對於「沖太白粉」相當好奇,「沖太白粉,有人喝過嗎?還是我太孤陋寡聞」?

▲一名男網友在臉書社團《路上觀察學院》發文並貼出照片。

貼文一出,引發熱議,「我還真的不知道」、「近年來才聽過,沒吃過」、「小時候常吃」、「太酷了長知識」、「很明顯的,是您孤陋寡聞」、「古早味點心 ,你太年輕了」、「以前農村時代,窮孩子的我,最愛這道甜點」、「沒喝過!沒看過!也沒有聽過!」、「台南人,完全沒聽過」、「臺北人還真沒聽過」、「小時候有阿北會騎三輪車一路有響笛聲~~就知道麵茶/太白粉車來了」。

不過,也有許多喝過的網友表示,「透明果凍狀加點糖,很好吃,做法順序要對,不然變一團團粉疙瘩」

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、「古早味,就一塊一塊,跟果凍一樣」、「很好喝,小時候媽媽會做給我們喝。網路食譜叫太白粉甜湯,可以自己找來做」、「沖太白粉好吃喔,但最好請老闆切小塊一點比較好吃」、「一點太白粉加適量熱水,快速用筷子攪一攪,它會變微透明狀,像沒那麼黏的透明麻糬,再看要不要加糖,小時候很愛吃」;另外,也有一名網友在留言處分享自己沖的「太白粉粿加黑糖」照。(編輯:郭佩蓉)

▲一名網友在《路上觀察學院》表示自己沒看過「沖太白粉」,對此,留言處就有網友分享自己沖的太白粉粿加黑糖。

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