中秋爽吃烤肉、月餅暴肥?營養師推「腸胃公休日」減肥法比168更好執行!附三餐菜單

中秋爽吃烤肉、月餅暴肥?營養師推「腸胃公休日」減肥法比168更好執行!附三餐菜單

剛過完肥滋滋中秋,月餅、燒烤吃得開心又滿足嗎?小心體重直接暴增3公斤!營養師高敏敏就在社群平台分享了大餐後的「腸胃公休日」減肥法,透過原型高纖食材,搭配好菌執行腸胃公休日,幫助體內大掃除,在大餐後循序漸進減輕腸胃負擔,就能揮別卡卡不順暢,維持好的消化機能,為秋季儲備良好代謝力!

營養師高敏敏提倡「腸胃公休日」

營養師高敏敏在社群平台提出「腸胃公休日」減肥法,說比起常見控制進食時間的數字飲食法例如168、186等還要更好執行,呼籲想開始實行輕飲食的人、中秋暴食的人不妨先試試看!做法是:建議可以採「吃六休一」的方式,一週選一天當作腸胃公休日!高敏敏說:「這一天可以透過原型高纖的食材搭配含好菌的優酪乳,取代高油高鹽高糖的飲食,減輕腸胃負擔,來個體內順暢大掃除!」

腸胃公休日三餐菜單

早餐:地瓜+沙拉+優酪乳
地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣,加上優酪乳的好菌,可以幫助腸道維持好的菌叢生態寡醣進入腸道會成為好菌的糧食,一起搭配食用就能讓好菌佔上風、幫助維持消化道機能,再搭配滿滿的生菜沙拉,一次攝取足量的膳食纖維、植化素及維他命C!

午餐:玉米+雞胸肉+沙拉+優格
雞胸肉是低脂肪的肉類來源,能提供身體能量,尤其優格中的蛋白質經由乳酸菌發酵分解成小分子後,更有利于腸道吸收!除了透過生菜沙拉補充膳食纖維,把每天在吃的白飯替換成有纖維的玉米,幫助消化更加順暢。

晚餐:五穀飯+炒青菜+蒸魚+水果
下班後的晚餐只要選對食物也是能吃得飽飽的,享受腸胃順暢、少負擔的輕鬆感!以全穀類澱粉搭配顏色豐富的蔬菜跟清蒸的魚肉,可從中獲得omega3脂肪酸!飯後再來一份新鮮水果,讓飲食更均衡。

運動後、點心這樣吃

除了三餐菜單,營養師高敏敏也附上點心吃法,以及運動後可以怎麼吃,減輕腸胃負擔、提升身體代謝力!

點心拒絕高熱量:蘋果+優格
兼具甜點口感又有健康概念的優格,作為下午茶點心是一個很棒的選擇,除了補充每日所需的乳製品及鈣質外,也是快速補充體內好菌的方式。

運動後黃金比例:香蕉+優酪乳
運動後來根香蕉,可以快速補充能量,搭配符合「碳水化合物:蛋白質」黃金比例3-4:1的原味優酪乳,碳水化合物負責提供能量恢復體力、蛋白質幫助組織修復及肌肉生長,讓你達到更好的運動效果,而且優酪乳搭配香蕉還可以幫助排便順暢,減少體內負擔。


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