一男子帶昂貴龍蝦去餐館加工,服務生端上來後他立刻看出「不是自己那隻,被掉包」,拿出證據後餐館直接傻眼

廣東廣州,男子買了一隻大龍蝦拿去餐館加工,為了防止龍蝦被偷偷掉包,他特地留了個心眼,把龍蝦的一根前鬚給折斷後才交給廚師。可是,龍蝦上桌後,那被掰斷的蝦須居然又長了回來!男子大怒找餐館理論,結局讓他大吃一驚!

陳先生要宴請朋友,就在這個餐館訂了一桌酒席。為了更有排面一點,他就去餐館對面的海鮮店挑選了一隻大龍蝦,拿回來給餐館加工。因為聽說有些餐館會搞手腳,于是他就用折鬚的方式留了個記號,想看看這個餐館的手腳是否乾淨,結果龍蝦真的被換了!

陳先生很生氣,找到餐館的老闆娘理論,他直言說:「我帶來的龍蝦,有一根蝦鬚被我給折斷了,現在你給我上的龍蝦為什麼有兩根蝦鬚?少了我還能理解,多了是怎麼長出來的?斷掉的還能這麼快長出來嗎?」

面對陳先生的質疑,餐館老闆娘死不承認他們把龍蝦給調包了,她的理由也很充分:

1、我們店裡沒有海鮮池,冰櫃裡也沒有存儲冷凍的大龍蝦,拿什麼來換呢?

2、不相信的話可以在店裡找,看看店裡有沒有多餘的龍蝦。如果他們把陳先生的龍蝦給換掉,那換下來的龍蝦又去了哪裡?

老闆娘的理由雖然聽起來很充分,但是陳先生還是相信自己!畢竟斷鬚和斷臂是一個性質,怎麼可能重新長出來呢?他要求老闆娘出示廚房的監控,自己要親眼確認龍蝦有沒有被調包。可是老闆娘堅決不同意給陳先生看監控,這下陳先生更懷疑了,如果不是心裡有鬼,為什麼不讓自己看監控呢?

于是,陳先生表示自己要找記者,餐館的老闆娘聽後臉色也有點不對勁,就打了個電話。沒多久,對面海鮮店的女店主匆匆跑來,進來就給陳先生210元(約900新台幣),說是餐館上錯菜了,她把陳先生買龍蝦的210元退給陳先生。

這可把陳先生弄糊塗了,自己買的龍蝦給餐館加工,怎麼對面海鮮店的店主來賠自己錢呢?海鮮店的女店主解釋說,有另一個客戶也在她那邊買了一隻大龍蝦給餐館加工,讓自己送過來給廚師先加工,沒想到廚師拿錯了,所以才搞了這個烏龍。

但是,對于海鮮女店主的說法,陳先生不相信。因為當時餐館裡根本沒有其它客人,又怎麼會上錯菜呢?他堅決要看廚房的監控,不能簡單地退錢了之。可餐館的老闆娘還是不讓,陳先生就求助了記者。記者到場後,又聯繫了相關的執法部門,這才拿到了廚房的監控。

據監控畫面顯示,陳先生把自己的龍蝦送到廚房後,廚師就把龍蝦隨手放到了一邊。而此時,海鮮店的女店主從後門走進了廚房,手上赫然拿著一隻半死不活的龍蝦,她輕車熟路地把陳先生的龍蝦給調包,留下快死的龍蝦轉身就走。而廚房裡的廚師對此視若無睹,一看就是一伙的!

證據確鑿之下,海鮮店的女店主這才承認自己串通了餐館,把龍蝦給調包了。這個結果讓陳先生大感意外,他本來以為是餐館想占自己的便宜,可沒想到現在還升級了,龍蝦直接被海鮮店回收,餐館當了中間商,而自己花活海鮮的錢,吃的是一隻快死的龍蝦,這操作真是讓他傻眼!

事後,有關部門對海鮮店和餐館開出了停業整頓的處罰,還讓他們交了罰款!這下他們得不償失,因小失大了!不過,他們之所以要這樣做,也是因為活海鮮和死海鮮之間的價錢差太多,有了利潤就會讓他們有了壞心思。

一隻活龍蝦可以賣210元(約900新台幣),一隻死龍蝦可能只要80元(約350新台幣),這當中的差價就是利潤。而一般的客戶基本上吃不出來,就算發現就說上錯菜了,所以他們才會背著客戶做著這樣的勾當,賺這種昧著良心的錢!所以,發現這種情況,一定要嚴懲才能以儆效尤!

通過這個事情,也提醒大家出去吃海鮮或者自帶海鮮都要留個心眼。可以的話,明確告訴廚師自己做了記號,或者直接把海鮮給弄死,讓廚師知道這個客戶不好「忽悠」,他們也就不會輕易下手。但避免這樣的事情,還是要靠餐館自身誠信經營!

同時,也奉勸一些手腳不乾淨的餐館,你的套路用多了,總有一天會被客戶發現!到時候口碑一落千丈,離倒閉也就不遠了!


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