全台本土病例累計破3千大關!隨著疫情緊繃,許多人待在家裡,為求方便吃進大量垃圾食品,或是叫外賣便當,高油、高鹽、高糖食物囫圇下肚,體重快速增加,也恐增加慢性病風險。營養師提醒,為避免營養失衡,除了平均攝取六大均衡營養素之外,適當選擇營養補充劑,尤其是維生素A、C、D,以及鋅與硒,都非常重要。並且推薦在家自製一杯防疫檸檬烏龍茶飲,每天飲用。
研究:維持良好營養,可減少新冠狀病毒病(COVID-19)相關風險和發病率
謝宜芳營養師表示,根據《營養總攬》 (Nutrition Reviews)期刊刊登一則研究指出,維持良好營養,可以改善幸福感,並可以減輕因嚴重急性呼吸系統綜合症,以及新冠狀病毒病(COVID-19)相關的風險和發病率。
補充維生素A、C和D,以及鋅和硒,對於有呼吸道病毒感染風險的人有益
提到營養,大多數都鼓勵大家食用水果、蔬菜和全穀物食品。這一份指南強調礦物質和維生素(如鋅和維生素C,A和D),對於維持免疫系統正常運轉的重要性。強調補充維生素A、C和D,以及鋅和硒,對於有呼吸道病毒感染,或有呼吸道病毒感染風險的人,或被發現營養缺乏的人可能是有益的。
謝宜芳營養師將此篇研究內容加上其他幾篇研究,有關疫情期間日常生活飲食建議做一整理,希望國人有要有智慧,不要搶購或過量食用高油、高糖、高鹽的垃圾食品了。
營養補充劑適度補充
補充維生素、礦物質和益生菌,並不能治療或預防COVID-19感染,但可以輔助調節免疫:
維生素C:對於有呼吸道病毒感染風險的個人,可口服高劑量維生素C(最高2克/天)。
維生素D:高風險族群或陽光照射少的族群,可口服2000至4000 IU/d的維生素D。
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日