請問蝦腳圈起來的部位是什麼？過來人狂勸：好吃！但點滴吊整晚

2020/10/07

蝦子是許多老饕最愛的海鮮之一，不論是火鍋燒烤、川燙，甚至是油炸，料理的方式百百種，Ｑ彈的口感也讓人一隻接一隻。

有網友近期吃蝦時，發現蝦子腹部抱著一團橘色顆粒，並疑問到底可不可以吃下肚。

該名男網友在臉書社團「爆廢公社公開版」PO文詢問「請問圈起來的部位是什麼？」照片中顯示，盤子中燙熟的蝦子腹部有大量橘色類似卵的顆粒。

該文貼出後，引起不少網友留言解答：「蛋，很髒，最好不要吃」、「蝦蛋建議別吃，因為蝦子底棲性，池底乾淨不乾淨不知道，除非您有把握可以洗很乾淨」、「那個是產完的蝦卵，頭部哪裡才是好吃，這個沒再吃」。

也有人說，「我小時候都會吃欸，現在才知道不能吃」、「吃過，好吃！但代價是當天晚上在醫院吊點滴過」

、「蝦蛋，不要吃！很髒⋯過敏體質的一吃秒過敏」、「蛋，可是很多髒汙，容易嘴破」。

用餐時間，您有看過、蝦子的腳上有一團橘色顆粒，這能吃嗎？有網友留言、苦勸他千萬別吃，還有人說他吃過，好吃但代價是在醫院，吊點滴一整個晚上，實際詢問水產業者，業者建議不要食用，因為蝦子是底棲性動物，習慣生活在水缸下緣，外露的卵，就容易接觸到底部，沾染細菌，吃下肚很容易引起腸胃炎。