香瓜剖開驚見「紅肉內出血」民眾嚇問：能吃嗎！？

2020/10/15

香瓜鮮甜可口，營養價值又豐富，很多民眾都喜歡吃，不過彰化員林一位林先生，12日去華成市場買了6顆，回家把其中一顆切開吃卻發現，裡面的果肉有部分變成紅色的，其實類似情況，去年也有人PO網發問，這到底能不能吃啊！？我們詢問台中農改場的專家，得到了香瓜內出血的解答，帶您一起來瞭解。

剖開香瓜裡面的果肉，竟然變成紅色的，民眾嚇得PO網發問，這到底能不能吃啊。

民眾剖開香瓜，裡面的果肉竟變成紅色。

很多人光是看到就不敢吃了，雖然照片是一年前的臉書驚嚇文，但10月12日住在彰化縣，員林市的林先生，到華成市場買了6顆，俗稱美濃瓜的香瓜，一切開也同樣看到，香瓜內出血的情況。

對此，實際訪問多間市場攤商表示，「可能是天氣影響，下雨或太熱」、「賣這麼久沒看過欸」、「可能是有毒的蟲，插針下去變成這樣」，意見不一，眾說紛紜。

記者實際來到華成市場，水果攤至少有10攤，一連問了好幾個攤販，但很多人也是第一次看到，香瓜果肉竟然變紅色，當場拿了好幾個香瓜剖開來看也都沒發現紅色異常情形，不過有攤商曾聽說，可能是瓜果受到水傷，也有攤商認為是蟲害，大家說法不一，無法給出明確答案。

攤商直接剖開自家好幾顆香瓜，顏色都十分正常。

台中農改場研究員，初步判斷可能是有傷口感染進去的細菌性病害。萬一民眾有疑慮可能拿到農改場進行檢驗鑑定，進一步追查原因，但也建議消費者看到紅肉香瓜，最好不要食用，可以向購買的攤商要求換瓜或退費。

台中農改場研究員初步判斷香瓜可能被細菌侵害。