肉干是农历新年的送礼佳品之一。不过,近日却屡屡传出肉干刚买不久,就出现发霉的状况,让人大呼恶心之余,也让送礼之人感到尴尬。
网友Ng在《吹水站》申诉,表示他在今年年二十九(1月23日)当天,到雪兰莪沙登的一个档口买了5包x满香肉干,准备买来送给兄弟姐妹。不料,隔一天送人后,竟然发现三包肉干已经发霉,白白一团长在肉干上,十分恶心。
图截自《吹水站》
Ng指出,购买当下,档口的年轻小姐也没说清楚保质期的期限,只向他保证肉干是正品,来自x满香肉干店。
「我跟年轻小姐买的,还跟她说我要送人的。她还说她的货是跟沙登大街x满香的老板拿货的。年轻小姐也没有跟我解释保质期。」
图取自《吹水站》
「年三十我把五包肉干送给兄弟姐妹,晚上哥哥们打开来吃时,有好几片肉干已经发霉了,看了都要吐。
假期结束后,Ng从家乡回到沙登,立即前往档口理论,不过档口却已经没了。他便到肉干店寻找老板说个明白。
不在店里的老板透过电话和Ng谈话。Ng指,老板并不会对此负上责任,要他回去找档口的负责人。
「他说,没真空的肉干只能放五天,真空的可以放一个月。那么我想问,我年二十九买,年三十送给兄弟姐妹,晚上兄弟姐妹拿来吃时就发现肉干已经发霉了。放两天都不到就发霉了......」
「而且包装袋也没注明肉干的生产日期,我要如何判断从几时开始算五天呢?」
图取自《吹水站》
部分网友也在留言中指出,自己同样买了这牌子的肉干,一样也是在短短的1至3天内发霉。
- 我也是收到这家的!亲戚来拜年时带来的,30当天下午买的,初一带来然后一打开,全发霉
- 我的也是发霉了,才3天
这则贴文也引起其他网友的关注,表示买肉干也要有相对经验,若要收藏,一定要买真空包装,普通包装只可以存个几天,再加上贩卖者可能存货,这才导致Ng买肉干不久后,就发现发霉了。
此外,也有网友指,自己多年来食用x满香肉干,品质一直很好,没有问题。
- 要收藏久一点的要真空包装,普通用纸包住的,一定要尽快吃完啦。
天气潮湿炎热,很快长菇的
- 我每天吃的就是这个,喜欢他的味道,不过我的真空包装
- 我买回来马上放冰箱的,所以从来没有发霉的事情发生
- 这个牌子超好吃,朋友带来3天都没有发霉,过后我放冰箱,微波炉几秒加热就可以吃
- 其实可以用反面想法的,就因为防腐剂不够多,所以就比较容易发霉咯
- 买肉干必须知道的事情,你买肉干想放久的话,最好是买真空包装的,也就是每一片完全包得死死的,你如果买没有真空包装,只是用纸这样包起来的,放外面只能耐3天,接下来就要放冰厨,没那么快坏,要吃的时候拿出来加热就可以了
不管买什么都好,最重要的是在购买之前,问清楚保质期和储存方法。这样一来,就不会出现浪费食物、浪费金钱的情况啦。
代表者: 土屋千冬
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設立日:2023年03月07日