蔥油系列料理深受民眾喜愛，但最關鍵的蔥油醬到底該怎麼做呢？YouTuber「逸歡Clina」與爸爸「肚皮」日前在網路上分享蔥油醬、蔥油雞與蔥油拌麵的做法，淺顯易懂的教學堪稱懶人福音，讓網友大讚「簡單就是好」。
需要準備的材料有：蔥、薑、沙拉油、醬油、油蔥、鹽、雞肉與麵條。
首先將事先煮熟的雞肉蒸熱，接著將蔥切成蔥花狀、薑切成碎末狀，再將麵條煮熟備用。依據個人口味將醬油、鹽、蔥花與薑末放置碗中拌勻，接著將沙拉油加熱至約200度倒入碗中，再倒入一些雞肉產生的雞油拌勻，最後將適量的油蔥醬拌入雞肉與麵條中即完成。
網友看完料理教學後紛紛留言「這道乾拌麵正點！」、「滿滿的蔥看了就好想吃」、「哇好厲害」、「好喜歡肚皮爸爸煮的料理」。
代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
