瘦小腹竟能靠「喝油」！營養師傳授減重期3招飲食法，改善便秘超有感

小腹凸出是很多女生的困擾，不僅穿衣服不好看，還容易被誤會懷有身孕，真的超糗！ 這次編編特別諮詢高人氣營養師趙函穎，和大家分享超有感瘦小腹秘訣，其中一招竟然是「喝油」，到底如何執行？一起來看看！

瘦小腹POINT1.早上一匙油潤滑腸道

有些女生小腹凸出其實是便秘造成的，想要改善這樣的困擾，營養師趙函穎建議飲食上要大量攝取膳食纖維搭配水，並多攝取好的油脂。她推薦早上可以直接喝一、二匙含有Omega-3必需脂肪酸的油脂，幫助潤滑腸道。

不敢喝油的人，也可以改加進蔬果汁或拌入沙拉中一起吃，盡量避開精緻的澱粉，當排便順利也能一併解決局部肥胖的困擾。

瘦小腹POINT2.把澱粉放最後吃

減肥想要成功，除了挑對食物外，連進食的順序也要講究才行！當肚子餓時，如果先吃白米飯或麵條這類精緻澱粉，很容易讓血糖快速上升，並快速被轉化為脂肪。建議吃飯時先從蔬菜開始，填飽胃的空間，再接著吃含蛋白質的魚肉蛋豆類，最後才是澱粉，這樣做才有效緩衝胰島素的大量分泌，進而減少脂肪堆積。

瘦小腹POINT3.每天喝體重×30CC水量

多喝水有助提高身體代謝率，減重時一定要多喝水，至于要喝多少水才夠呢？趙函穎營養師建議，每人一天至少要喝自己體重乘以30CC的水量（體重在100公斤內者），夏天因水分容易流失，則需喝到乘以40CC，女生別怕水喝多容易水腫，多喝水反而能加速代謝，改善水腫的問題。

飽足不發胖一日菜單

早餐選擇去超商買無糖或低糖豆漿＋茶葉蛋，勝過吃早餐店鐵板麵，膳食纖維幫助排便還能消小腹。午餐上班族午餐可以選擇自助餐，相較于只吃一碗麵，能吃得更均勻營養！建議可挑選3個菜的自助餐，肉類以水煮肉或滷雞腿、蒸魚等維持菜與肉的比例2：1。

盡量避開精緻澱粉，改地瓜、南瓜，幫助穩定血糖。

下午茶下午時間難免會嘴饞，想要吃點甜食或訂手搖飲時，請先緩緩！

改喝自製水果水，可以將柑橘、檸檬或是戳了洞的葡萄，浸泡15～30分鐘常溫水，喝起來也很美味。晚餐火鍋其實是外食族很好的減肥搭擋，

一次就能吃到很多種蔬菜及膳食纖維，可以請店員將加工餃類也換成蔬菜，主食可以挑選雞胸或是魚片、蛤蜊，怕吃不飽的話，也可再點菇類或大黃瓜，記得只喝清湯，澱粉跟甜品少碰，減醣飲食對于瘦小腹效果很好，喜愛沾醬的人，建議選擇蔥、薑、蒜取代沙茶醬、辣椒醬。

諮詢專家 營養師趙函穎

現為「晨光健康營養專科諮詢中心」院長。臺北醫學大學保健營養系畢業，英國瑞汀大學食品營養碩士畢業，曾任北醫癌癥營養門診及馬偕醫院臨床營養師，專長為減肥瘦身專科及個人身心平衡營養菜單/體質調整。具有中華民國大學聯考營養師證書、中國大陸一級營養師證照，以及國際知見心理學認證。