藍綠藻有多可怕,對人有影響嗎?
藍綠藻是有毒的,當藍綠藻細胞破裂破裂時,將毒素排放到水中,就算把水水煮沸了,也無法去除藍綠藻毒素,根據不同種類產生出不同的毒素,比如微囊藻產生微囊藻毒素(MCs),這種毒素能夠對魚類和人畜類肝臟造成影響。
總體來說,藍綠藻可產生出兩類毒素,一類是神經毒素,另外一類是肝毒素,神經毒素就是能破 壞神經元胞體、損 傷神經纖維等神經組織的有毒物質,而現在非洲波劄那的330頭大象就致 命於神經毒素,肝毒素主要是對肝功能產生影響。
在過去幾年時間裡,由於全球持續變暖,加上大量農業化肥排進大海,導致海洋中藍綠藻大量繁殖,衛星圖片顯示,東太平洋,波斯灣,亞丁灣都出現了大量藍綠藻,在2019年,因為藍綠藻大量繁殖的原因,美國加利福尼亞多個沙灘被迫關閉。
仔細一想,這或許與大象食量和敏感度有關,一頭成年大象每天差不多要喝200公升水,差不多相當於100公斤,基本上算是一個「大水桶」,如果大象去一個含藍綠藻毒素的湖泊中喝水,喝的水越多,中毒情況就越嚴重。
另外,大象是名副其實的素食動物,對植物味道不敏感,也不太挑剔,可能在喝水時候把藍綠藻當成植物直接去喝了進去,殊不知這是一種有毒微生物。而其他的陸地動物就不同了,它們對水源質量很挑剔,不會直接將帶有藍綠藻的水喝進去,就算喝了含有含藍綠藻毒素的水,影響也不大。
儘管藍綠藻臭名遠揚,讓人無比討厭,但實際上具備一定的經濟價值,可以變成一種肥料「綠肥」,還可以成為人類食物,因為藍細菌一部分種類是可以食用的,比如普通木耳念珠藍細菌,盤狀螺旋藍細菌,最大螺旋藍細菌等。
即便藍綠藻有毒,但仍能成為一些動物的食物,就像澳洲國寶無尾熊吃尤加利樹一樣,研究發現,藍綠藻能成為鰱魚、鱅魚的食物,因此人們可以通過多投放這兩類動物來防治湖泊藍綠藻大規模生長。
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