小米椒保存時,直接放冰箱就錯了!用了20年的土方法,放一年都不壞

小米椒相信大多數人都很喜歡吃,在製作很多菜肴的時候,我們都喜歡往裡面加入一些。小米椒它裡面的辣味比較足,能夠起到很好的調味作用,而且小米椒顏色發紅,還能起到很好的美觀作用。

在對小米椒進行購買的時候,我們都會習慣性的多買上一些,然而吃不完以後的小米椒,我們要如何去對其進行保存,才能讓小米椒隨時保持新鮮,而且不變質呢?

正確保存小米椒的小竅門步驟如下:

第一步、我們購買小米椒的時候,一定要挑選這種顏色鮮亮飽滿,捏起來比較硬的小米椒,這樣優質的小米椒才更好保存。然後將買回來的小米椒用剪刀剪掉一部分的根蒂,但是不要全部剪掉了。

第二步、然後用清水將小米椒沖洗乾淨,再將清洗乾淨的小米椒放在陰涼通風處自然晾乾就可以了,一定不要太陽暴曬,等小米椒表面的水分晾乾後,就可以往小米椒裡面加入適量的食用油,將它們攪拌均勻,加入食用油的作用是為了鎖住辣椒裡面的水分。

第三步、最後再準備幾個空塑膠瓶,將處理好的小米椒裝進塑膠瓶裡面,再放進冰箱的冷凍室保存就可以了,用這個方法保存小米椒,放上一年都不會壞,一年四季都可以吃到新鮮便宜的小米椒了。

看完這個正確保存小米椒的小竅門,放一年都新鮮一點都不會壞,太實用了,你學會了嗎?趕緊動手試試吧!

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