【美食】愛吃甜食又怕胖怕高熱量?|低卡香蕉巧克力瑪芬【減脂仙女有口福了】讓你在減脂期間也一樣可以享用甜食

美食分享站 2020/06/25 檢舉

【美食】愛吃甜食又怕胖怕高熱量?|低卡香蕉巧克力瑪芬【減脂仙女有口福了】讓你在減脂期間也一樣可以享用甜食

減脂時期應該是仙女們最痛苦的時期了,必須跟自己愛吃的甜食說再見。瑪芬和巧克力更是很多仙女們的摯愛,所以小編就為大家推薦了低卡香蕉巧克力瑪芬不但熱量低,還能讓你順利熬過減脂時期,今天就動手做一做吧!

 

材料:

80ml 牛奶

50克 70%巧克力

1 粒雞蛋

45克全麥粉

2 根香蕉

5克泡打粉

一袋堅果

 

步驟:

1. 將2根香蕉用叉子壓成泥後,把50克70%巧克力加熱融化。

  

2. 把融化的70%巧克力,1粒雞蛋和80ml的牛奶一併倒入香蕉泥並混合均勻。

3. 將一部分的堅果壓碎後放入香蕉麵糊裡。

  

4. 將過篩的45克全麥粉和5克泡打粉加入香蕉麵糊裡攪拌均勻。

5. 把香蕉麵糊倒入模具裡後用堅果裝飾。

6. 預熱烤箱後將香蕉巧克力瑪芬放進去烤200度25分鐘(觀察瑪芬的情況),再轉160度烤20分鐘。

 

備註:

1. 每個人使用的烤箱功率不同,所以必須根據各自的烤箱調整時間。

2. 如果想要降低卡路里攝取,可以使用低脂牛奶代替全脂牛奶。

3. 如果想要調整巧克力的苦味,可以選擇85%,90%或99%的巧克力。

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