🌟加裝「人臉體溫測量儀」 便當店防疫大升級!(外帶餐點變「易開罐」)

外帶餐點變「易開罐」 密封湯水不灑兼防疫

高雄率先宣佈全市禁止內用,民眾只能外帶,便當店生意因此大增。高雄有知名便當業者防疫升級,特別採購人臉體溫測量儀,店面也加裝透明隔板,另外還有事先準備好的便當,讓客人不用停留選菜,直接拿了就走。也有餐廳在包裝上下功夫,將外帶餐點做成「易開罐」,不但新奇,還能確保餐點在運送途中,不會有任何病菌入侵的機會。

好幾樣現炒菜色令人看了食指大動,喜歡的菜色任君挑選。因應外帶市場火熱,高雄知名的連鎖便當店家,防疫更升級,把臉放進框框裡,就能自動量測體溫,還能判斷是否戴好口罩。還特別裝設透明隔板,不讓飛沫越雷池一步。店員除了口罩基本裝備,還得另外加戴透明面罩,保護自己更保護顧客。

便當店加強防疫!加裝人臉體溫測量儀.透明隔板等

連鎖便當企業研發品管副理劉靜珊說,「禁止內用很多餐廳沒開後,很多消費者就會改來我們這邊,買便當帶回去食用所以我們希望,降低彼此之間感染的風險。」還有拿了就走的便當,讓客人不用停留選菜,將群聚機會降到最低,搶攻外帶市場,也有餐廳業者在包裝上出奇招。現炒的鮮蝦河粉,還有各種港式點心和湯品,通通裝進外帶盒中,但下一步,可不是蓋上蓋子那麼簡單,只要三秒鐘,餐點密封成易開罐。鎖住新鮮、隔絕空氣,開罐就能直接享用。

便當店加強防疫!加裝人臉體溫測量儀.透明隔板等

外帶顧客說,「不會打翻出來比較安全衛生。」餐廳營業部外場主任韓可強表示,「為了客人外帶時間帶回去,湯汁它不會外漏最主要是為了衛生。」業者突發奇想,易開罐現做料理,噱頭十足。不管是包裝上出奇招,還是防疫上加強管理,搶攻外帶市場,業者紛紛卯足全力。

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