農家小炒肉，其實也就是青辣椒炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹飪工藝是炒。由于加入醬料，爆香味辣，非常誘人，令人食欲大增。在餐館中也是點擊率非常高的一道菜，深受各類人群的喜愛。
青椒炒肉
準備時間：10分鐘內
制作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
主料：青椒300g
輔料：油，豆瓣辣醬，耗油，豬肉各適量
準備食材
青椒斜著切塊
肉切片
肉放鍋內
炒出肥油
放一勺豆瓣辣醬
翻炒均勻
最后放蠔油
炒勻出鍋即可
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代表者： 土屋千冬
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設立日：2023年03月07日
