說到麵條，很多人覺得口感比較清淡。而且味道也很普通，屬於那種就應急的食品吧。而且很多人認為那種自己下的麵條，甚至比速食麵的口感都差呢！其實這完全是一種誤解，做得非常棒的手工麵條，相比南方的大餐也毫不遜色哦！

今天我們就來做一款手擀面，味道超棒，食材也很豐富哦。首先在顏值方面，這款麵條融入了菠菜汁，那白中透綠的漸變色，看著就很誘人。再融入番茄、土豆、黃瓜、肉末等食材，一種葷素搭配層次感和味覺衝擊，瞬間就能俘獲你的味蕾。2月宅家裡，麵條這樣吃太美味，吃一次就停不了，比大魚大肉美味！



尤其是拌起來吃，實在是太過癮，一種無與倫比的享受。而且這款手擀面做法也很獨特，無論當早餐還是當正餐都是非常棒的選擇喲，保證你吃完之後會大呼過癮。今天就跟我一起來感受一下吧。麵食中的極品佳作，比刀削麵好看，比炸醬麵過癮，營養更解饞！超棒的美食一定要跟大家分享，肯定不會讓你失望的。

【菠菜番茄面】

製作配料：普通麵粉400克 菠菜汁250克 土豆2個 番茄2個 肉末150克 生抽1勺+1勺 老抽1勺+1/2勺 鹽1勺 蠔油1勺 大蒜3個 小蔥1把