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吃麻油雞慘變「眼中風」有3問題當心
2020/11/27

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天氣逐漸變冷,不少人會選擇吃麻油雞、薑母鴨來進補,但吃多了要注意,尤其是三高患者要特別當心。一名65歲婦人,有次天冷吃麻油雞,後來又和家人起衝突,導致情緒高昂,結果發現右眼視力突然變暗,原以為休息一晚就好,不料隔天視力都沒恢復,趕緊就醫檢查後竟是因右眼血管被「血脂」堵塞而引發眼中風,導致視力衰退。

麻油雞、薑母鴨是許多人在天冷時進補的美食。

《三立新聞網》採訪到中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山,醫師表示,近期眼疾患者不斷增加,下半年就增加了3成,其中多半是血管相關疾病,尤以「眼中風」最常發生。

陳瑩山表示,罹患眼中風的患者多半是有三高的病史,主要是因為高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病,高血糖會使血管功能變差、高血壓會造成血管硬化或眼血管徑縮小。

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這時如果再加上飲食不注意、生活不正常,時常熬夜,又有喝酒抽菸的習慣,以及膽固醇控制不良的人,眼睛的血管就容易阻塞,產生眼中風。

罹患眼中風的患者多半是有三高的病史。像是高血壓患者會造成血管硬化或眼血管徑縮小,眼睛的血管就容易阻塞,產生眼中風。

陳瑩山指出,現代人時常滑手機,用眼過度,導致眼睛常常會有紅血絲或是飛蚊症等病狀;雖然這些不會直接影響視力,但也讓患者對眼睛病變沒有太大警覺性,因此即便已經眼中風也渾然不知。

陳瑩山提醒,三高患者應按時服藥、隨時測量血壓控制病情,不要常吃燥熱的食物,因如果罹患眼中風,日後不僅影響視力,往後可能還引發腦中風及心肌梗塞。另外,吃火鍋、麻油雞等應適量,並切忌熬夜,以防血管發炎,引起出血或阻塞,當已出現視力模糊或驚覺視力突然驟降到0.1以下,可能都是眼中風前兆的警訊,應迅速就醫,避免延誤病情。

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