美國研究:睡眠時間愈短 愈容易吃垃圾食物!附10款低卡零食推介
相信各位也有試過夜深遲遲未入睡的時候,就會開始嘴饞想偷吃零食!最近有研究發現,睡眠時間太短的話,容易令人進食更多「垃圾食物」——高熱量、低營養價值的零食,不知不覺間就增磅了。雖然早睡早起能解決問題的源頭,但倘若你未能擺脫這個壞習慣的時候,不妨試試由食物入手,將手上的垃圾零食都換為低卡低熱量零食!
美國研究:睡眠時間太短 令人容易吃垃圾食物!10款低卡零食推介 研究指幾乎所有受訪者每天至少吃一種零食 美國的《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》發佈了從2007年至2018年的「全國健康和營養檢查調查」所研究出來的結果。從約二萬名美國成人的數據顯示「睡得少」與「進食更多來自零食的碳水化合物、添加糖、脂肪、咖啡因」有直接的關係。 研究更顯示95.5%的參加者一天內至少吃一種零食,而所有參加者的零食卡路里過半數也是來自汽水、能量飲品、薯片、椒鹽脆餅、餅乾、糕點。
睡不夠七小時 在早上就開始吃垃圾食物 研究更顯示睡眠時間不足七小時的參加者,對比起其他參加者,更容易在早上進食零食,特別是份量大、卡路里高、營養價值低的零食。
俄亥俄州立大學健康與康復科學學院醫學營養學教授 Christopher Taylor 指我們清醒的時間越長,進食的機會就越大。他更表示躺在床上是解決問題的第一步,至少不是在廚房裡進食而是嘗試入睡呢!
代表者: 土屋千冬
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