充滿煙火氣的廚房向來是最難收拾乾淨的區域之一。有各種尺寸的電器鍋子、不同大小的餐盤刀叉,調味料、開封過的食材保存,難收納又容易被人遺忘。
你是否也有和我一樣的經驗。
買了清潔劑之後,才發現水槽櫃下已經囤了5罐。
買了麵線才發現,原來還有三包藏在廚櫃裡。
就是因為亂放亂收,搞不清楚存貨有多少,才會重複買相同的東西。
到日本人乾淨清爽的廚房,再走到自家廚房...不禁搖頭嘆氣「怎麼差這麼多!」可別以為廚房就是油膩淩亂的,日本人的乾淨廚房收納術,教你用簡單的排列手法,還有一般生活用品店就能輕易購得的收納小物,把廚房的各種調味罐、刀叉餐具、鍋碗瓢盆、器皿,在狹小廚房中井然有序的陳列。
對~!就是這裡,日本的大多數廚房都是這個樣子。
那麼今天就帶大家走進日本人的廚房,見識一下日本太太們的收納神技之廚房篇。
像是筷子、湯匙、叉子等小件餐具,只要到無印良品買竹編籃分類,不但不沾染灰塵,打開抽屜就能一目了然,是必備的收納技巧呢。最後,不知道各位有沒有注意到,可愛的玻璃罐子是廚房收納的最大幫手,像是鹽糖或香料等調味佐料,只要放到漂亮的玻璃罐中,再整齊地排列開來,廚房質感就大大提升了,是高明又十分簡便的方法。
用可愛的玻璃罐貯藏食物
經常逛大型居家賣場的人,想必已經擁有不少這樣的玻璃罐。有了貯藏食物的罐子,日後就能輕鬆把調味料或乾貨食品一一收好;而透明的瓶身,加上印有英文字樣的外觀,能讓下廚者快速辨認內容物,擺放在層板或櫃子上也有很棒的裝飾效果;重點是,幾乎各個賣場都有販售,不花大錢就能幫廚房加分。
集中收納同類型用具
在廚房的牆壁安裝好專用五金,就能直接吸附水果刀、剪刀;或是搭配掛勾吊掛鍋具、湯杓與小型砧板。仔細注意的話,日本人廚房看起來整齊的秘密,還有按照材質與顏色分類的技巧,把相同材質的筷子與湯匙分開,看起來就變得整齊清爽了。
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日